Húsz esztendeje már, hogy életre kelt a Sörédi Nyitott Pincék Napja, amely azóta is kedvelt eseményként vonzza a borbarátok és a helyi közösség figyelmét.

A Móri Borvidék legapróbb, de mindenképpen egyik legélénkebb és legösszetartóbb települése Söréd. A község közelében, a Vértes lábánál terül el a Sörédi Szőlőhegy, ahol húsz évvel ezelőtt kezdődött a hagyomány, hogy pünkösd vasárnapján megnyitják pincéik kapuit. Idén sem volt ez másképp: a látogatók nyolc különböző pince finom borait kóstolhatták, felfedezve a helyi borászatok kínálatát.

Pünkösd vasárnapján új színpadon fogadták a vendégeket a Sörédi Nyitott Pincék Napján. A rendezvény megnyitóján Szabó Imre, a Sörédi Szőlőhegyért Alapítvány szervezője, szívélyes üdvözletet intézett a jelenlévőkhöz. Ezt követően a Csókakői Barkócaberkenye Néptánccsoport tagjai léptek színpadra, hogy egy fergeteges táncprodukcióval teszteljék a színpad teherbírását.

Húsz évvel ezelőtt a kútfelújítás volt az első lépés, amely elindította ezt a különleges utazást.

Tizenöt évvel ezelőtt, 2005 tavaszán indult el a Nyitott Pincék Napja a varázslatos Sörédi Szőlőhegyen, ahol a pincesorral szemben található kutat újítottuk fel. A következő évben, 2006-ban, az esemény olyan népszerűvé vált, hogy már egy jelentős rendezvénnyé nőtte ki magát. 2007-ben pedig a Csókakői Szent Donát Borrend több helyi borászt is borlovaggá avatott, ami csak tovább növelte a program rangját. Ahogy teltek az évek, a Sörédi Nyitott Pincék Napja egyre nagyobb tömegeket vonzott, és a látogatók száma folyamatosan emelkedett – mesélte Szabó Imre, a Sörédi Szőlőhegyért Alapítvány kuratóriumi tagja. Elmondta, hogy voltak olyan évek, amikor szervezési kihívások miatt nem tudták annyi vendéget fogadni, mint szerették volna, de a kuratórium elkötelezett tagjai pünkösd vasárnapján mindig kinyitották pincéiket, hogy a hagyomány tovább élhessen, és lehetőséget biztosítsanak a közös borozásra a Móri borvidék kiváló nedűivel. Szabó Imre kiemelte, hogy a rendezvény nem csupán a helyiek körében népszerű, hanem más településekről is érkeztek látogatók, akik elégedetten távoztak, a borok ízét és a barátságos hangulatot egyaránt dicsérve.

Kilenc pince ajtaja nyílt meg tágra Söréden, felfedve a titkokat és kincseket, amelyeket évszázadok óta őriznek.

A kérdésre, hogy az elmúlt húsz év tapasztalatai tükrében hogyan alakul a jövő, és hogy a rendezvény továbbra is fennmarad-e, a szervező a következőképpen válaszolt:

- A hagyomány az hagyomány, és ennek szellemében jövőre is folytatni szeretnénk ezt a szép szokást. Ahogy a megnyitó beszédemben is kifejtettem, a siker rajtunk múlik, bár csak annyira tudunk terjeszkedni, amennyire a lehetőségeink engedik – mondta Szabó Imre.

A szőlőhegyen mindig felcsendül a dallam, hiszen a nóta elengedhetetlen része a vidám pillanatoknak.

A jó borok, tiszta pálinkák mellé nem csak jó hangulat, de kiváló, pörgős néptáncműsor is járt a barkócáknak köszönhetően, és persze számtalan finomság, amivel a sörédi urak és asszonyok kínálták a változó időjárástól sem félő látogatókat. Az esemény végén Förhécz Sándor zenélt és énekelt a legkitartóbbaknak.